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【卵かけご飯専用米】

卵の匠が追求した卵かけご飯に合うお米
卵を育てて60年青森県田子町で卵を極めた匠が、その卵を使った卵かけご飯に合うお米をこだわり抜きました。
その土地で生まれた卵は、その土地で育った食材が最も合うと考え、地元の最高のお米を作ることに。青森田子の自然豊かな最高の環境で育てたお米。肥えた土の大自然だからこそできる低農薬・自然栽培。卵と同様に高波動のお米が育つようオーラの流れにも気を遣い、邪魔な木を切り、地元の清流の湧き水を使用し、作物にストレスをあたえず伸び伸びと育つ環境にもこだわりました。

最高の「卵」と「お米」を使った最高の食材で作る卵かけご飯は、素材本来の旨味と美味しさを手軽に最も味わえる料理です。卵の白身と黄身を分けたのち、黄身は一旦置いて白身をご飯の上に乗せます。その白身とご飯を箸でフワッとメレンゲ状になるまで全力でかき混ぜ、最後に黄身を上に載せるだけ!あとは醤油をかけ、お好みでネギなど入れると完成です。とても簡単に最高の味を楽しめますので是非こだわりの作り方もお試しください♪
もちろん、他の料理やおかずにも相性抜群!普段のご飯の時間がより美味しく、嬉しいひとときにしてくれます。卵の匠がこだわり抜いた低農薬・自然栽培の高波動米を存分にご堪能ください。

商品説明
商品名卵かけご飯専用米3kg(匠が育てた卵かけご飯専用米 高波動白米)
名称白米
原産地青森県田子町
年産令和3年度米
内容量3kg
調整年月日別途袋に記載
選別包装者有限会社エコ・グリーン
〒0390317 青森県三戸郡田子町大字山口 字鳶ケ沢20-30

【青森県田子町の「田子たまご村」とは】

92年に環境庁より日本で『一番星がきれいに見える町』として発表された町です。
青森県最南の町で、南は岩手県、西は秋田県との境に位置します。
町の面積の約80%が森林、三つの清流に囲まれ上水道は湧き水という自然に恵まれた、緑豊かな地域です。
「ニンニクの町」としても知られ、特産物のニンニクは生産量日本一を誇ります。
「田子たまご村」の鶏は、日本一空気が澄んだこの地で元気に健康に育てられています。


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